unser Wein-Blog

In unserem Blog lesen Sie Artikel zu verschiedenen Themen wie Weinbewertung, Rebsorte, Anbaugebiet, Weintipps und gerne teilen wir auch das ein oder andere Rezept. Viel Spaß beim Lesen!

Herbstweinprobe 2024

Herbstweinprobe 2024

Unsere Herbstweinprobe in der Tumblinger Straße 26 läuft. Eigentlich ist es dieses Jahr eine Winter-Weinprobe, wenn man das Wetter beachtet: Schnee, Schnee-Verwehungen und rutschige Gehsteige. So eine Weinprobe beginnt lange vorher mit, teils anstrengenden...

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Weinverkostung bei unserem Winzer Franz Sauerstingl

Weinverkostung bei unserem Winzer Franz Sauerstingl

Mitte Oktober besuchten wir unseren Winzer Franz Sauerstingl in Fels am Wagram in Niederösterreich. Inmitten der malerischen Hügellandschaft des Wagram, die für ihre fruchtbaren Lössböden bekannt ist, betreibt die Familie von Franz Sauerstingl seit 1794 Weinanbau. Die...

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Vom ehrlichen Tischwein bis zu estklassigen Weinen aus kleinen Chargen.